En los últimos años, la sociedad está imponiendo unos hábitos alimenticios distintos a los tradicionales debido a nuevos estilos de vida, donde el tiempo para cocinar es poco. Por ello,…
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El sabor nos inspira. Y la cocina exquisita también. Por eso desde Pilarica hemos puesto a tu disposición GastroFood Tech, nuestra nueva propuesta de fórmulas dirigida a la quinta gama,…
¿Sabes cuál es el secreto de una buena salmuera? Si te preguntas qué es la salmuera, en resumidas cuentas, es un procedimiento básico para conservar ciertos alimentos. Se trata de un…
Productos Pilarica y Lainox Ali Spa (Frigicoll) volvieron a unirse para ofrecer demostraciones de técnicas simples, rápidas y eficientes para la preparación de comidas precocinadas. Los presentes, carniceros atraídos por…
